Grasso di Pollo – Italia
Una fonte di grassi, utile per un adeguato apporto energetico, ed è privo di proteine, ideale quindi anche in alimenti che includono una sola fonte proteica.
L’Italia può vantare produzioni avicole di elevata qualità ed eccellenti trasformatori della materie prima in prodotti derivati, tra cui il grasso di pollo.
